Domaine des Frères Laffitte Gros & Petit Manseng

Het domein Frères Laffitte is compleet onafhankelijk en staat onder leiding van twee broers van de Laffitte familie. De Laffitte familie woont al sinds de middeleeuwen in de Gascogne en al sinds de 15e eeuw in het dorpje Ayzieu (150 mensen). De wijngaarden worden al generaties doorgegeven. Vroeger maakte ze vooral veel Armagnac maar nu zit de focus vooral op de wijn. In één generatie is het domein gegroeid van 18 naar 120 ha wijngarden rondom het dorpje Ayzieu. Ze zijn volledig HVE niveau 3 gecertificeerd. Dit duid aan dat ze zo biologisch mogelijk werken. De druiven komen alleen uit de eigen wijngaarden.

Deze cuveè bestaat uit Gros en Petit Manseng en is laat geoogst en hierdoor zoet.