Bodegas Anadas Care Chardonnay 2020

Bodegas Anadas bevindt zich in het hart van de DO Cariñena en is één van de oudste (1935) familiebedrijven in deze regio met zeer groot potentieel. Ze produceren voornamelijk rode wijnen op basis van Garnacha, aangevuld met enkele witte en rosé wijnen. Dit levert een breed assortiment wijnen op, allen bekend onder de naam CARE. Dit is de oude, Romeinse naam voor Cariñena. Ze focussen op het produceren van wijnen van hoge kwaliteit met een fantastische prijs-kwaliteitsverhouding. Het is tegenwoordig een hyper modern bedrijf maar zonder de oude tradities te verliezen. De gezichten op de etiketten zijn een weerspiegeling van het terroir van de wijn en de zon. En zijn het werk van de kunstenaar Enrique Torrijos.

De bodemtextuur in de wijngaarden van Finca Bancales is evenwichtig en bestaat hoofdzakelijk uit leem en zand. De wijngaarden van Finca Bancales hebben een noordelijke en zuidelijke expositie en bevinden zich op een hoogte van 450 meter. De wijnstokken in Finca Bancales zijn aangeplant tussen 1980 en 2006. De wijn rijpt 2 maanden op eikenhouten vaten.

Proefnotitie:

Een heldere lichtgele kleur met groene tinten. in de neus fris en zuiver met voornamelijk intense fruitige aroma's (groene appel, ananas en tropische vruchten), witte bloemen, hooi en aromatische kruiden.Fruitig in de mond met verfrissende tonen. Een elegante wijn met een lange afdronk.